Zaaiuien

In 2024 worden op ons bedrijf 5 ha zaaiuien geteeld. We zaaien het ras Promotion.  Zodra de grond het in het voorjaar toelaat worden de uien in maart of april gezaaid. Loonbedrijf Breure uit Swifterbant zaait voor ons de uien. Dit gebeurt met een speciale precisie zaaimachine. Deze machine is 4,5 meter breed en zaait 15 rijen. De uien worden op zogenaamde bedden geteeld. De zaaimachine zaait 3 bedden. Elk bed is 1,5 meter breed en heeft 5 rijen. Per ha worden ca. 1.000.000 uienzaden gezaaid.

Na het zaaien worden de uien bemest. Dit gebeurt in de vorm van kunstmest.

Omdat de uien in het begin traag groeien is het bestrijden van onkruid een aandachtspunt. Door regelmatig met hele kleine doseringen onkruidbestrijdingsmiddelen te spuiten houden we de uien schoon. De onkruiden die ontglippen verwijderen we met de hak.

Vanaf eind juni moeten we de uien beschermen tegen schimmelziektes, zoals valse meeldauw en bladvlekken ziekten. Insecten zoals trips kunnen behoorlijk schade geven in de uien. Regelmatig controle van de gewassen (eventueel met adviseur) ter preventie van plagen is erg belangrijk.

Adviseur Michiel van de Vate van Wesemael BV inspecteert de uien op de aanwezigheid van tripsen.

Als het eerste uienloof gaat strijken is er een zogenaamde MH bespuiting nodig. Dit is een groeiregulatie middel. Omdat de Nederlandse ui voor export de hele wereld overgaat is het niet gewenst dat de ui gekiemd aankomt op zijn eindbestemming. Tevens kunnen we door deze bespuiting de uien lang bewaren, zodat we ook in mei nog exportlanden kunnen voorzien van kwalitatieve mooie Nederlandse uien.

Na deze MH bespuiting duurt het nog ongeveer 4 weken totdat we de uien gaan rooien. De oogst gebeurt in twee etappes. Tijdens de eerste etappe van de oogst van de uien wordt eerst het loof geklapt en daarna worden de uien gerooid en teruggelegd op het bed.

De tweede etappe is het opladen van de uien van het land. Dat gebeurt na 1-2 dagen. De uien worden opgeladen en naar de uienbewaring getransporteerd.

De opbrengst van uien varieert van 60-80 ton/ha.

De uien worden in de bewaring in het begin intensief gedroogd. Daarbij worden ook gaskachels gebruikt. Na ca. vier weken worden de uien langzaam terug gekoeld naar ca. 7 graden in januari. De afzet van de uien gaat via Stichting uienpool Flevoland. Deze bepaald het afzet moment. Dit kan december zijn maar ook mei. De uien worden meestal geëxporteerd naar het buitenland.