Zaaibed bereiding uien- en peterselie perceel

Veel stof. Dat is wat de laatste dagen veel vrij komt tijdens de grondbewerkingen op het land. Door de droge maand Maart is de klei flink opgedroogd.
De grond is prachtig, maar inmiddels voor het mooie te droog om er uien in te zaaien. Wel bewerk ik de grond al zo dat er in ieder geval een zaaibed ligt waar de uien in gezaaid kunnen worden. Word er regen voorspeld dan kunnen we snel zaaien.
Het is nog steeds vroeg in de tijd. Ik heb nog even geduld om te wachten. Vorig jaar zaaiden we de uien pas op 29 april. Dat is wel laat. Ik hoop wel dat we eerder kunnen zaaien.
De zaaibedbereiding doe ik met de Steketee snelegcombinatie.


Ik heb ook het perceel waar de peterselie komt te groeien bewerkt met de Steketee snelegcombi. Voor de peterselie is het nog te vroeg om te zaaien. Half april is een mooie tijd. Peterselie is een trage kiemer en heeft liever een wat hogere bodemtemperatuur nodig om de kieming beter op gang te brengen.

Bemesten uien, zomertarwe en wintergerst

26 maart heb ik met de Vicon kunstmeststrooier de percelen met wintergerst, zomertarwe en nog te zaaien uien bemest met KAS (kalkammonsalpeter).
Voor wintergerst was dit de tweede bemesting voor de uien en zomertarwe de eerste bemesting. Nu hopen op wat regen zodat de plantjes de stikstof op kunnen nemen.


Te koop onze uien en frites aardappelen uit de Boerderij automaat

Onze uien en fritesaardappelen zijn nu ook te koop in de Boerderij automaat ‘T Melkhuisje aan de Bijlweg 13 te Lelystad. Naast onze uien en fritesaardappelen verkoopt men vanuit de melktap, weidemelk, kaas, eieren en sinds kort ook ijs.
De uien zijn verpakt in een 1 kg verpakking en de fritesaardappelen in een 2,5 kg verpakking.

Boerderijautomaat 't Melkhuisje Lelystad

Kom een keer langs aan de Bijlweg om ze te proberen.

 


Boerderijautomaat 't Melkhuisje Lelystad

Uien afleveren

Van 26 t/m 28 november zijn onze uien afgeleverd.

Loonbedrijf Martin Schoot Uiterkamp uit Biddinghuizen schept de uien op met de verreiker. Deze heeft een bak waar ca. 2 ton uien mee opgeschept worden. Normaal gesproken kunnen de uien ook rechtstreeks met de verreiker op de vrachtauto worden geladen. Deze keer niet. Er is in september met het opladen van de uien van de akker namelijk teveel loof mee de uien bewaarplaats in gegaan.
De koper, Vos Onions uit Veen, wilde de uien daarom nog een keer over de stortbak hebben. Over de stortbak vallen de uien nog wat uit elkaar, zodat er nog veel uien staarten en vellen uit het product gehaald worden.

Hier artikel over het laden van de uien begin september.


De uien zijn erg fijn dit jaar. Dat is een reden dat ze nu al afgezet worden. In dit deel van het seizoen gaan namelijk veel uien nog naar landen in Afrika, zoals Senegal en Ivoorkust. Deze kunnen goed wat fijnere uien gebruiken. Later sluiten deze landen de grens om hun eigen geteelde uien te gebruiken.
De uien zijn zo fijn, omdat ik ze laat heb gezaaid  (29 april) en ook per ha veel zaden heb gezaaid. Het ras is Promotion. Door het kortere groeiseizoen is de opbrengst per ha ook niet heel bijzonder. Netto is 48,3 ton/ha afgeleverd. In normale jaren kunnen we op deze gronden wel rond de 65 ton/ha halen.

Zie hier het groeiverloop van de uien in 2024.

De uien zitten in de pool van Stichting Uienpool Flevoland. In deze pool zitten meerdere akkerbouwers uit Flevoland die hun uien van oogst 2024 inbrengen. De poolcommissie verkoopt deze uien vanaf november 2024 tot en met juni 2025. Uiteindelijk komt daar een gemiddelde prijs uit die tijdens de poolvergadering van half juni wordt bekendgemaakt.

 

Uien laden collega’s

19 en 20 september hebben we ook de uien bij mijn twee collega’s in onze samenwerking opgeladen. Totaal ongeveer 9 ha. De omstandigheden om te laden waren super. Zon en wind dat zijn de beste omstandigheden om de uien te laden.

De uienoogst is zo voor ons achter de rug.

Uien laden

Zaterdag 7 september zijn de uien van het land gehaald. Een dag eerder waren de uien gerooid.

Met de Grimme uienlader worden de uien opgeladen. De oplader raapt de uien van de grond. De uien gaan dan over wat zeefbanden en komen op de afvoer die de uien in de wagen brengt.


De wagen brengt dan de uien naar het erf. Op het erf word de vracht uien in een grote stortbak gekiept. De stortbak zeeft er losse grond, uienvellen en uien kleiner dan 35 mm uit. Vanaf de stortbak gaan de uien via transportbanden de uienopslag in.


We zijn om 13.15 uur begonnen en hadden om 00.00 uur de 5 ha van het land af in de schuur. Doordat het wat minder droogde zitten er wel wat meer staarten (loof) aan de uien. Dat is geen probleem voor het bewaren, maar ziet er wat minder mooi uit.
Nu de uien in de uienopslag liggen is het zaak om de uien goed te drogen en te bewaren. De opbrengst is gewoontjes. Schatting 55 ton/ha.

7 september 2024; uien laden

Uien rooien

De uien zijn gerooid. Donderdagmiddag 5 september zijn we begonnen aan het perceel van 5 ha. Het ras is Promotion. De omstandigheden om te rooien waren goed. De grond was door de regen van dinsdag nog wat zacht. Daardoor kan de rooier makkelijker op de gewenste diepte rooien.

We rooien de uien met de Holaras uien rooier en klapper. Deze combinatie heb ik samen met twee collega akkerbouwers. Totaal rooien we samen ca. 15 ha uien.

Er word een bed van 1,5 meter gerooid. Voorop de trekker zit een loofklapper die het bovenste deel van het uienloof afklapt. Achter de trekker zit de rooier. Deze ligt de uien op, waarna de uien via 2 zeefbanden omhoog gaan en daarna terug op het land gelegd worden. De uien liggen nog een dag op het land waarna ze we gaan opladen en daarna de schuur in gaan.
De uien zijn dit jaar behoorlijk fijn. Doordat we de uien pas 29 april hebben gezaaid heb ik meer zaaizaad gebruikt. Een reden dat de uien nu wat fijner zijn. Dit blijkt ook uit de proefrooiing zie hier. Vrijdagochtend 6 september hebben we het rooien afgemaakt.


Proefrooiing uien 2024

31 augustus is uit het uien perceel een proefrooiing gehaald. Om een beeld te krijgen van wat ik tijdens de oogst kan verwachten aan opbrengst uien meet ik op 2 plaatsen in het uienperceel 1 strekkende meter over de volledige breedte (1,5 meter). Het loof wordt boven de bol afgesneden. Tevens worden de nog aanwezige wortels van de ui en de aanhangende grond verwijdert. Ik weeg de hoeveelheid uien in de maat 35-60 mm. En ik weeg de hoeveelheid uien boven de 60 mm. Dit zijn verkoopbare maten. Dit is de monstername die de VTA ook hanteert. Er wordt een aftrekpost voor verliezen tijdens rooien, spuitpaden etc. van 15 % aangehouden.

Ik teel 1 ras, namelijk het ras Promotion.

De uien zijn 29 april onder mooie omstandigheden gezaaid. De opkomst was perfect. De uien hebben het hele jaar goed gegroeid. In augustus werd het droger waardoor de groei is gestagneerd. Er is nog wel overwogen op de uien te beregenen, maar omdat we enkele ui met bacterie vonden uiteindelijk niet gedaan. De laatste 2 weken van augustus hebben we nog wel wat regen gehad. Vooral de laatste week is er in totaal toch 40 mm gevallen. Deze regen kwam voor een goede opbrengst net te laat. Het gewas is nu snel aan het slijten en begin september zullen we als het weer het toelaat de uien rooien.
Volg hier de gewasgroei van de uien in 2024.

Wat betreft de proefrooiing die ik heb gedaan. De uien zijn door de goede opkomst een stuk fijner. Vandaar dat het aantal uien ook stukken hoger ligt dan andere jaren. Uien boven de maat 60 mm zijn er daarom niet veel, 12 %. Grovere partijen uien worden normaliter beter betaald. De opbrengst verwachting is dit jaar ca. 55 ton/ha. Dat is voor hier niet echt bijzonder. 60-70 ton/ha moet op deze grond gehaald kunnen worden.

 

31 augustus 2024; Proefrooiing uien

31 augustus 2024; Proefrooiing uien

Hieronder de uitslag van de proefrooiing en de uitslagen van proefrooiingen die in eerder jaren zijn gedaan.

31 augustus 2024; Proefrooiing uien