De wintertarwe heeft nog steeds een flinke achterstand vergeleken met de laatste 7 jaar. Als ik zo de foto’s terug kijk die ik de laatste jaren maak van de gewassen ligt de wintertarwe wel 2-3 weken achter vergeleken met de 7 jaar voor 2013. Hieronder de foto’s gemaakt van de groei van de wintertarwe rond 30 april van de laatste jaren.
De stand van de wintertarwe loopt achter met die van vorig jaar en andere jaren rond 29 maart.
Op de onderste foto’s is goed te zien hoe de stand toen was rond dezelfde tijd als 29 maart 2013. Van 2009 is de foto gemaakt op 11 april. In 2005 is een foto gemaakt van 2 februari, toen was de tarwe al verder dan nu eind maart. Door de koude winter van 2013 ligt de tarwe qua ontwikkeling aardig achter. In alle jaren is het zaaitijdstip half oktober geweest. Als het een mooi warm voorjaar word kan de tarwe nog wel wat achterstand inhalen. Over de opbrengst zegt het nu nog niks. Maar het is wel goed te zien dat de tarwe een flinke achterstand heeft.
Dinsdag 5 maart heb ik ca. 20 ha wintertarwe bemest. Dit is de eerste bemesting op de wintertarwe. De eerste stikstofgift is bestemd voor een goede spruit- en aarontwikkeling en voor de vorming van een uitgebreid wortelstelsel. (bron: teelthandleiding wintertarwe). Meestal is het ideale moment voor strooien begin Maart. Voor het strooien gebruik ik de kunstmestsoort KAS (Kalkammonsalpeter). Kalkammonsalpeter, of kortweg KAS, is een ammoniumnitraat meststof waaraan kalk is toegevoegd. De meststof bestaat uit 27% stikstof, half in ammoniumvorm en half in nitraatvorm. KAS is de meest gebuikte meststof in Noordwest Europa. (Bron: Triferto). De kunstmest heb ik op voorraad staan in bigbags van 600 kg. Deze zijn geleverd door Agrifirm. De zakken zijn ideaal om met een heftruck de kunstmeststrooier te vullen. Na het droge mooie voorjaarsweer is de grond net goed genoeg opgedroogd om de tarwe te bemesten. Eind van de week word regen voorspeld, zo kan de korrel mooi oplossen en opgenomen worden door de tarweplant. Nu het wat warmer wordt heeft de tarweplant ook behoefte aan stikstof. Aan de vorklepels van de heftruck kun je een zak hangen en boven de voorraadbak van de strooier leegmaken. De zak van 600 kg word onderaan met een mes losgesneden zo loopt de kunstmest de voorraadbak in. De lege zakken gaan weer terug naar Agrifirm. De zakken worden via een speciaal bedrijf weer gerecycled. In de strooier kan ca. 1600 kg kunstmest, maar dit weegt nogal. En daardoor spoort de trekker ook meer in op het land. Ik houd het nu maar bij max. 1000 kg om diepe sporen te voorkomen. Ik strooi met een Vicon kunstmeststrooier. Deze heb ik samen in eigendom met nog 2 collega akkerbouwers. De strooier werkt met 2 draaiende schijven met schoepen er op. Deze verstrooien de kunstmest naar links en rechts. Door een goeie afstelling van de strooier word de kunstmest gelijkmatig over het perceel verdeeld. Ik strooi op een werkbreedte van 24 meter. Op de strooier zit tevens een weeginrichting en kan met behulp van een computer in de trekker de gift worden ingevoerd en automatisch geregeld worden. Het toerental is ook belangrijk. Met een gelijkmatig toerental van de strooier word de kunstmest beter verstrooid en krijgen alle tarweplantjes evenveel kunstmest. Er word op GPS gereden zodat de trekker automatisch stuurt op 24 meter. Met deze bemesting redt de wintertarwe het niet het hele jaar. Later ongeveer begin April heeft de wintertarwe weer stikstof nodig. Die stikstof breng ik aan in de vorm van varkensdrijfmest. De tarwe is dan wat beter ontwikkelt zodat tijdens het toepassen van deze varkensmest de tarweplant geen schade oploopt.
Woensdag en donderdag 24 en 25 oktober is de tarwe in het bietenlandperceel gezaaid. Het land waar de suikerbieten stonden ploeg ik eerst. Dit jaar dus met de nieuwe Rumptstad ploeg met ploegbesturing (Trimble Autopilot).
Als de tarwe volgend jaar er af is kan het gras doorgroeien tot een volwaardige groenbemester. Dat scheelt me weer extra werk en brandstof. (duurzaam=Veldleeuwerik)
Afgelopen jaar zaaide ik in het voorjaar het gras door de wintertarwe. Lincoln is een baktarwe ras.
Met de regen die er kon vallen, kun je door elkaar te helpen direct aangewerkt zijn met zaaien.
Al met al hebben we 1,5 dag werk gehad met dit perceel van 9,5 ha.
Maandag 23 oktober 9,5 ha wintertarwe kunnen zaaien in het aardappelland. Onder een grijs wolkendek eerst het aardappelland losgetrokken met een Kongskilde triltandcultivator.
Het weer wil nog niet echt meewerken. Waar blijft de zon? We staan al een week startklaar om de wintertarwe te zaaien.
Deze maand inmiddels al 71 mm neerslag gehad, allhoewel het in Flevoland nog meevalt vergeleken met het westen van het land. Vooral in de nacht van donderdag op vrijdag (18 en 19 oktober) viel toch nog even een flinke bui van 8 mm. Als de zon er eens goed bij zou komen dan droogt het van boven wel weer snel af, maar dat valt nog steeds tegen. De kans is wel groot dat we aan de hand van de beloofde weersverwachting, komende week dan eindelijk tarwe kunnen gaan zaaien.
Dit jaar zaai ik 2 rassen op 2/5 van het bedrijf. Voor zaaizaadvermeerdering teel ik op 1 perceel 10 haDelmare. Deze teel ik voor Agrifirm. Op een ander perceel van 9,5 ha teel ik het ras Lincoln. Deze teel ik ook voor Agrifirm.
De wintertarwe zaai ik in het 2012 geoogste aardappelland en bietenland. Het aardappelland moet los gecultert worden en het bietenland geploegd. Beide percelen zijn nu nog te nat.
Donderdag en Vrijdag 16 en 17 augustus de tarwestoppel bewerkt en daarna ingezaaid met een grasgroenbemester. De tarwestoppel heeft door het mooie weer mooi kunnen opdrogen zodat het ideaal is om deze los te trekken en daarna in te zaaien. Aangezien de combine sporen achterlaat gebuik ik voor het lostrekken van die sporen de Agrisem Combiplow.
Groenbemesting is het telen van planten op een stuk grond om deze vervolgens onder te ploegen. Dit wordt gedaan om het percentage organische stof in de bodem te verhogen. Een deel van die organische stof wordt in de bodem omgezet in humus. Een tweede reden is dat groenbemesters kunnen optreden als vanggewassen voor de opvang van meststoffen en een derde reden is dat ze kunnen helpen de bodemstructuur te verbeteren en soms het onkruid helpen onderdrukken. (bron:wikipedia)
> Teelthandleiding groenbemester op Kennisakker
Het is ook mogelijk om de combiplow met schijveneg in 1 werkgang te gebruiken. Dit heb ik wel eens gedaan maar door het extra vermogen wat je dan nodig hebt moet je inboeten op de rijsnelheid. Bij het schijveneggen heb je toch wel een snelheid van zeker meer dan 7 km/uur nodig voor het mooiste resultaat.
Zondag 12 augustus is onze 21,5 ha wintertarwe gedorsen. En dat is een ongeveer een week later dan vorig jaar.
Met het oog op de niet zo vaste weersvoorspelling hebben loonbedrijf Breure en De Waard besloten om net als vorig jaar ook op zondag bij hun klanten te gaan dorsen. Zodoende was ik zondag aan de beurt. Om 11.00 in de ochtend kon de MF Cerea combine van Loonbedrijf De Waard al beginnen want deze zondag beloofde een zonnige warme en winderige dag te worden. Ideaal voor de wintertarwe. Want de korrel droogt zo goed af.
Het stro wordt direct door de combine verhakseld. Ondanks de hoge stroprijs (wat ik hoorde in omgeving, 85 euro/ton , van 1 ha kan 4-5 ton stro komen). In stro zit zeer veel organische stof en ook mineralen die goed voor de bodem en gewassen zijn. Aangezien het organische stof in eerdere jaren terugliep is het nu van belang om het organische stof op peil te houden en dat kan heel goed met stro. Tevens rijden de stropersen en vooral de strokarren met smalle banden nog een keer over het land wat ook niet al te best is voor de grond. Maar daar denkt elke teler weer anders over. Want het is toch wel weer mooi geld.
> Artikel over wat is de waarde van stro? op Kennisakker
In de ochtend was het vochtgehalte van de tarwe nog 16,7 % en zakte rond 21.00 in de avond naar 14,4 %. Dat betekend geen droogkosten. 2/5 van mijn bouwplan bestaat uit wintertarwe. 1/5 deel (10 ha) is wintertarwe voor de zaaizaadvermeerdering. Het merendeel wat ik teel is het ras Lincoln en nog een klein deel het ras Sophytra. Deze tarwe (ras Lincoln) moet naar Agrifirm in Emmeloord waar het zaad geschoond word en in het najaar weer als zaaizaad aan Agrifirm klanten word verkocht. Of de tarwe word nog een keer extra vermeerdert. Post en Haveman uit Dronten verzorgd hiervan het transport. Door op zaterdag al een vrachtwagen bij het tarweperceel neer te zetten kon de combine daar de tarwe zo in lossen.
Op zondag rijden de vrachtwagens niet. Dus moest ik het restant van dit perceel in onze werktuigenloods storten.
2 kipwagens die niet meer in de uienbewaarloods konden heb ik zelf met mijn eigen kipwagen naar Dronten gebracht.
De weegbrug van Agrifirm in Dronten. Uit de kipwagen of vrachtwagen word een monster gehaald (bij 2e gele kipwagen) om het vocht gehalte en Hectolitergewicht te bepalen. Samen met de weging van het product word dan de uitbetaling bepaald.
En zo zit de tarweoogst van 2012 er alweer op. Met een gemiddelde van 10,185 kg/ha met HL gewicht van 75 en vochtgehaltes tussen de 14,4 en 16,7 % en tevens ook nog eens goeie prijzen ( in de jaren tachtig was de prijs net zo hoog) ben ik tevreden over de tarweoogst van 2012.
Onder nog een video die ik van de oogst gemaakt heb.
Vandaag gaat dan eindelijk de tarweoogst 2012 beginnen op Harrysfarm. Alles staat er klaar voor. Nu is het nog wachten op de loonwerker.
Deze is eerst nog bij mijn collega bezig. Daarna komt hij naar mij. Door het weer was het wachten op een gunstig moment om te dorsen. Nu eindelijk is het zomers aan het worden en dat is ideaal om tarwe te dorsen. Om graan goed te kunnen bewaren mag deze niet te vochtig zijn. Door het vocht gehalte te bepalen word het ideale oogstmoment gekozen. Om voor ons als akkerbouwer geen te hoge droogkosten te krijgen moet het vocht gehalte rond de 15-16 % liggen. Hoe hoger dit gehalte hoe meer droogkosten. De wintertarwe van mij gaat allemaal naar Agrifirm . Op de vestiging bij hun in Dronten kunnen we ook het vocht gehalte meten. Eerst halen we met de hand wat halmen uit het tarwe perceel en wrijven de korrel eruit.
Een speciaal apparaat meet dan het vocht gehalte. Dit duurt 30 seconden.
Donderdag 9 augustus was het eerste monster wat ik heb laten meten dus 20,5 %. Dat is veel te hoog. Nog even wachten. Een dag later weer monsteren is vocht % al weer 2 % gezakt. Afhankelijk van het weer en de kwaliteit pak je het goede oogstmoment. Zou door slecht weersomstandigheden zoals vorig jaar (natte augustusmaand) de tarwe niet op tijd geoogst kunnen worden dan gaat de kwaliteit achteruit. De korrel kan gaan kiemen, schimmels kunnen toeslaan en dat gaat ten koste van kwaliteit en opbrengst. Dan moet je soms toch met een hoger % oogsten. Dat is de afweging die je dan moet nemen. Nu lijkt de kwaliteit nog goed en kunnen we gelukkig gaan oogsten.
Vorige week zondag 22 Juli teruggekomen van 2 weken heerlijke vakantie onder de Franse zon aan de Cote d’Azur. Via twitter kreeg ik de vraag kan je wel op vakantie. Is het niet te druk op het bedrijf. Natuurlijk kan dat. Je moet het ten eerste wel willen. Wij vinden het lekker om er eens even uit te zijn met het gezin. Word je weer fris van en ik vind het zelf prachtig om eens wat van andere landen te bekijken. Gelukkig heb ik 2 collega’s die het bedrijf waarnemen tijdens de vakantie en het spuitwerk doen. Wil 1 van hen een keer weg dan neem ik of mijn andere collega het bedrijf waar tijdens hun vakantie. Mijn broer heeft de website Harrysfarm up to date gehouden. En mijn ouders doen de huisdieren, post en tuin tijdens onze vakantie. Nogmaals bedankt.
Onderweg naar huis rijdt je van Noord naar Zuid door Frankrijk heen en zie je de verschillende stadia van de wintertarwe. Rond de Franse stad Dijon in midden Frankrijk werd al veel tarwe geoogst. Noordelijker rond de stad Reims (400 km van Nederland) werd nog niet geoogst. Nu een week verder zal daar de oogst vol in gang zijn terwijl hier in Flevoland de eerste hele vroege wintertarwe geoogst is. Ben benieuwd hoe de opbrengst zal zijn. Heeft de Fusarium toch veel schade veroorzaakt? Met tarwe weet je het toch nooit. De stand was het hele jaar goed. Opbrengst kan best meevallen. De prijs van de wintertarwe is wel goed.
De gewassen staan er bij thuiskomst trouwens goed voor hier. Het is natuurlijk wel behoorlijk nat geworden (102 mm in weken) , maar de grote hoeveelheden hebben wij niet gehad. De uien zijn flink gegroeid en ook onder de aardappelplanten komen nu mooie aardappelen. Onder op de foto is het groeiverloop mooi te zien van de aardappelen in de laatste 3-4 weken.
Er zijn elke keer 2 aardappelplanten naast elkaar bemonsterd. De laatste week zit nu meer dan helft boven de 50 mm. De kwaliteit is erg goed.
Na het mooie weer dat we gehad hebben is het nu weer even wat minder. Zaterdag 28 Juli 7,6 mm gehad en nu net uit een flinke bui 5,8 mm.
Hopelijk word het weer gauw standvastig zonnig weer zodat we de wintertarwe mooi droog kunnen oogsten.
