Donderdag en vrijdag 24 en 25 oktober is het uienproefveld van Seminis opgeladen. Door het wisselvallige weer kon men ze nu pas opladen. De kwaliteit is daardoor wel een stuk minder geworden.
De uien worden opgeladen en in netzakjes opgevangen. De netzakjes worden daarna gewogen en in kisten gedaan, waarna ze naar een uienopslag gaan waar ze verder gedroogd worden.
De uien worden later beoordeelt op hardheid, kiemrust, huidvastheid etc.
De aardappeloogst van dit jaar loopt nu toch al aardig vertraging op door het erg wisselvallige weer wat vanaf eind september ingezet is.
Samen met mijn twee collega’s, waarmee ik samen werk, moeten we nog ca. 31 ha aardappels rooien. In heel Flevoland loopt de aardappeloogst flink achter op normale jaren. Wateroverlast is er niet, maar het is bijna geen dag dat het niet geregend heeft.
Hieronder een overzicht van de aardappeloogst op Harrysfarm van 2000 t/m 2018. Klik op de oogstdatums voor meer info over de oogst in dat jaar.
| 2018 | 26, 27 en 28 september | |
| 2017 | 13 t/m 15 oktober | |
| 2016 | 4 en 5 oktober | |
| 2015 | 1, 2 en 3 oktober | |
| 2014 | 18 t/m 20 september | |
| 2013 | 6 oktober | |
| 2012 | 28 september | |
| 2011 | 25 september | |
| 2010 | 12 t/m 14 oktober | |
| 2009 | 20 september | |
| 2008 | 24 en 25 september | |
| 2007 | 16 september | |
| 2006 | 11 oktober | |
| 2005 | 25 september | |
| 2004 | 17 en 18 september | |
| 2003 | 13 t/m 16 september | |
| 2002 | 15 september | |
| 2001 | 30 september | |
| 2000 | 18 september | |
| 1999 | 27 september | |
| 1998 | Eind september |
In 1998 kon er door extreme neerslag vanaf ca. 8 oktober geen aardappel meer gerooid worden.
Ook moeten er her en der in de polder nog uien gerooid en geladen worden. Bij ons moet het uienproefveld van Seminis nog opgeladen worden.
Zoals het nu lijkt komt er volgende week eindelijk beter weer aan. Dat is ook wel nodig.
Vrijdagmiddag 27 september rond 15.00 uur is men begonnen met de oogst van de 2,7 ha verse soja boontjes bij ons op de akker. De machines die de soja oogsten komen van Van Rijsingen Source uit Helmond. Deze machines zijn het meest geschikt om de boontjes netjes uit de peulen te krijgen.
De soja wordt dit jaar onder de naam Dutchedamame door 10 akkerbouwers, waarvan 8 Biologische telers en 2 gangbare telers in Flevoland geteeld.
Dutchedamame is een initiatief waarin de 10 akkerbouwers, Dutch Soy, Green Organics en de provincie Flevoland samen de uitdaging aangaan om als eerste in Nederland op grote schaal (40 ha) verse sojaboontjes te verbouwen en te vermarkten. Binnenkort zal Dutch Edamame verkrijgbaar zijn in supermarkten en in lokale boerderijwinkels.
Edamame is de benaming voor groen geoogste soja, bestemd voor menselijke consumptie. Tijdens de Flevolandse restaurantweken van 23 september tot 13 oktober, zijn de boontjes te proeven. Meer weten hierover? Kijk op eetalseenpionier.nl.
De peulvrucht haalt zelf stikstof uit de lucht om te groeien en verrijkt tegelijk de bodem. Duurzaam, praktisch en passend binnen de kringloopambities die Nederland heeft.
De sojaboontjes gaan naar Maasoever in Waspik waar ze ingevroren worden. Onder de naam Dutchedamame gaan ze de markt op.
Klik hier voor hoe de sojaboontjes in 2019 zijn gegroeid.
De sojaboontjes worden bij ons op het erf in plastic kratten gedaan. Daarna gaan ze op transport naar Maasoever te Waspik. Daar worden de boontjes geschoond en ingevroren.
Hieronder in de video meer over het project FlevoVerseSoja.
Uienzaaizaadveredelaar Seminis heeft woensdag en donderdag 18 en 19 september hun 0,45 ha groot proefveld bij ons gerooid. Net als vorig jaar ligt er weer een proefveld bij ons. Seminis kan hier hun assortiment diverse uienrassen onder praktijkomstandigheden in de Flevopolder beoordelen. Er zitten o.a. gele, rode en witte uien tussen, maar ook lange- en kortedag uienrassen.
Voordat de uien gerooid worden heb ik met de uienloofklapper het loof geklapt.
Elk uienproefje wordt apart gerooid en later opgeladen in netzakken. De veldjes worden allemaal gewogen om de opbrengst te bepalen. In de winter worden de uien nog apart beoordeelt.
Van 9 tot en met 17 september heeft SESVanderHave hun suikerbietenproefveld op ons bedrijf gerooid.
Onder perfecte rooi-omstandigheden zijn de veldjes eruit gerooid. Maandagmiddag 9 september is men begonnen met het rooien van de 3456 trials. Totaal goed voor iets meer dan 3 ha. Per dag worden 600-700 veldjes gerooid. Elk veldje is 6 meter bij 1,5 meter.
In een speciale geavanceerde bietenrooier worden de suikerbieten gewassen en gewogen. Dit laatste word digitaal vastgelegd. De rooier rooit 3 rijen. Omdat de suikerbieten gewassen worden in de rooier, moet de rooier gevuld worden met water. Dit gebeurt met behulp van een giertank gevuld met bronwater.
Per veldje worden 20 kilo suikerbieten vermalen. Daar uit worden monsters gehaald en ingevroren. Dit gebeurt ook allemaal in de rooier. De ingevroren monsters worden tijdelijk opgeslagen in diepvries waarna ze vervolgens naar het laboratorium in Tienen (België) gaan. In de winter worden deze monsters beoordeelt op o.a. het suikergehalte, Winbaarheid, etc. De overige suikerbieten van het proefveld worden op het erf gestort en worden later opgehaald om naar de suikerfabriek gebracht te worden. SESVanderHave heeft meerdere van dit soort proefvelden liggen in Nederland. Zo kan men de nieuwe rassen onder verschillende omstandigheden beproeven.
Dit jaar is men op ons bedrijf begonnen. Nu gaat men naar de Noordoostpolder en daarna nog naar Biddinghuizen, Drenthe en Noord-Brabant.
Vrijdagochtend 6 september is loonbedrijf Vedelaar uit Nagele begonnen met het rooien van onze suikerbieten. Dit jaar 9,4 ha suikerbieten, waarvan 3 ha een proefveld is van SESVanderHave. Het ras wat ik gezaaid heb is BTS2345 van Betaseed.
Loonbedrijf Vedelaar rooit met een 6 rijige Grimme 620 Maxtron bietenrooier. De Maxtron is uitgerust met rooiwielen en reinigingsrollen. Tevens heeft de bietenrooier een rups onderstel. In de bunker van de bietenrooier kan ca. 20 ton suikerbieten. Het transport wordt ook verzorgt door loonbedrijf Vedelaar. In de kipwagen kan ook 20 ton suikerbieten.
De omstandigheden om te rooien zijn goed. De grond is door de droge zomer erg droog. De regen van de afgelopen 2-3 dagen heeft er voor gezorgd dat de grond voor het rooien wat zachter is. Door de droge grond kan de suikerbiet ook makkelijker beschadigen.
Een deel van de suikerbieten worden naar het erf van mij buurman gebracht. Dat komt omdat ik zelf te weinig ruimte heb op het erf om alle suikerbieten te storten. In andere jaren kan ik de suikerbieten deels bij de windmolen plaatsen storten. Dat kan nu niet omdat Samen voor de Wind bezig is met het plaatsen van nieuwe windmolens.
Het suikerbieten proefveld van SESVanderHave wordt ook meteen vrijgerooid. Ze kunnen de week er op beginnen met het rooien van het 3 ha groot proefveld.
Hieronder de foto van het nog te rooien suikerbieten proefveld van SESVanderHave.
De suikerbieten worden rond 17 september opgehaald door Post en Haveman. Dit transportbedrijf vervoerd de suikerbieten met vrachtwagens naar de suikerfabriek van Cosun.
Vrijdag en zaterdag 30 en 31 augustus zijn de uien van het land geladen. Door het mooie zonnige, droge weer hebben we ze besloten om ze op te laden. Ze hebben na het rooien van de uien nog 2 dagen op het land gelegen om te drogen.
Met de uienlader worden de uien opgeladen. De oplader ligt de uien van de grond. De uien gaan dan over wat zeefbanden en komen op de afvoer die de uien in de wagen brengt.
De wagen brengt de uien naar het erf. De wagen met uien wordt de stortbak ingekeept. De stortbak zeeft er nog wat uienvellen, grond en te kleine uien uit. Dat word opgevangen in een andere wagen.
Vervolgens gaan de uien via transportbanden de schuur in. De laatste band, de hallenvuller, zorgt ervoor dat de uien netjes op de juiste hoogte in de schuur verdeelt word.
De uien die nu in de schuur liggen moeten goed bewaard worden. Ze worden met behulp van ventilatoren gedroogd en later in het jaar terug gekoeld naar een temperatuur van ca. 6-7 graden bewaard. Dit is geautomatiseerd met behulp van de klimaatregeling van Omnivent.
Dinsdag en woensdag 27 en 28 augustus zijn de uien gerooid. Door de tweede hittegolf die Nederland zo laat nog in augustus teistert zijn de uien snel uitgegroeid. Er zat nog wat groen loof op, maar groei zat er nagenoeg niet meer in. Ik teel 9 ha uien. Het ras is net als vorig jaar, Rockito van zaadveredelaar Seminis. Het rooien gaat mooi. De grond is mooi zacht. De temperatuur is wel erg hoog, maar omdat de UV index niet meer boven de 5 uitkomt kan er wel gerooid worden.
Ik rooi nog steeds met de Holaras uien rooi combinatie. Deze combinatie heb ik samen met twee collega akkerbouwers.
Er word een bed van 1,5 meter gerooid. Voorop de trekker zit een loofklapper die het bovenste deel van het uienloof afklapt.
De uien mogen niet te kort geklapt worden. Stelregel is een vuistdikte boven de uienbol (zie foto onder).
Achter de trekker zit de rooier deze ligt de uien op waarna de uien via 2 zeefbanden omhoog gaan en daarna terug op het land gelegd worden. De uien kunnen nog een paar dagen op het land liggen te drogen. Daarna worden de uien opgeladen en gaan dan de uienopslag in. Daar worden de uien verder gedroogd, totdat ze verkocht zijn.
Net als vorig jaar hebben de uien weer last gehad van de droogte en vooral van de twee hittegolven. 1 hittegolf in juli en 1 eind augustus. Omdat ik niet beregen valt de opbrengst 10-20 ton lager uit dan gemiddeld. Bij een proefrooiing die ik een week eerder gedaan heb kwam ik op 49 ton/ha. Dat is wel netto. Vorig jaar was dat nog geen 30 ton/ha. Nu afwachten wat de prijs gaat doen.
Een dag na de oogst van de wintertarwe wordt deze al weer opgehaald door Transportbedrijf Post en Haveman. De wintertarwe gaat naar Graansloot te Kampen. Deze bewaard de wintertarwe voor Agrifirm, dit is mijn afnemer van de wintertarwe. Het ras is KWS Talent en het is een baktarwe. Koopmans Meel neemt de tarwe weer af van Agrifirm. Deze maakt er meel van die ambachtelijke bakkers in Nederland weer gebuiken om o.a. hun broodjes mee te bakken.
De opbrengst was goed, 10.840 kg/ha bij een vocht % van 12,5 %. Het hectoliter gewicht is 79. Dat is ook goed. Hoe hoger hoe beter ook vaak de bakkwaliteit.
Twee dagen later dan vorig jaar is de wintertarwe geoogst. De omstandigheden om te oogsten waren ideaal. Soms zelfs te ideaal. Het vocht % van de wintertarwe begon in de ochtend rond half 11 met 15 %, maar eindigde om half 3 in de middag met 12 %. Dit jaar heb ik van collega akkerbouwers vocht percentages van in de 9% gehoord. Ongekend laag, maar hoe kan het ook anders met temperaturen van 37-38 graden. Om droogkosten bij de afnemer te voorkomen moet het vocht % rond de 15 % liggen. Daar boven betaal je droogkosten, daar beneden dan kost het kilogrammen.
Loonbedrijf Breure uit Swifterbant heeft de wintertarwe gedorst. Zelf rijdt ik de wintertarwe naar het erf. Daar kiep ik de wintertarwe tijdelijk neer. De wintertarwe wordt afgenomen door Agrifirm. Transportbedrijf Post en Haveman uit Dronten haalt de wintertarwe binnen 5 werkdagen op. Deze brengt de wintertarwe naar Graansloot te Kampen. Deze bewaard de wintertarwe voor Agrifirm.
Ketenpartners Agrifirm en Koopmans Meel werken samen met telers van Stichting Veldleeuwerik om duurzaam geteelde baktarwe op de markt te brengen (als de tarwe bakwaardig is, dat word later bekend). Ambachtelijke bakkers in Nederland nemen het meel weer via Koopmans Meel af. Het ras is KWS Talent en het is een baktarwe.
