Peterselie verwerking product

/in , , ,

We hebben nadat de laatste vracht van het veld geoogst is nog even bij de fabriek van VNKherbs in Biddinghuizen gekeken hoe ons product verwerkt word. Van vers product tot droog product.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs

Aanvoer van een container verse peterselie. Deze word een grote stortbak ingekiept. Daarna gaat de peterselie gelijdelijk aan naar boven richting de oven.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs
De peterselie gaat hier de oven in. Sensoren, die de snelheid van de aanvoerband regelen, zorgen er voor dat de peterselie geleidelijk de oven in gaat.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs

Dit is de oven waar de peterselie langzaam met transportbanden van boven naar beneden gaat. De temperatuur van dit proces is ruim boven de 100 graden. Onkruidzaden, grond, stengeldelen en overig ongewenst materiaal word erna nog uitgezeefd.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs
Zo ziet het gedroogde product er dan uit.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs
De gedroogde peterselie wordt verpakt in dozen. De meeste peterselie wordt verkort aan de Verenigde Staten. Badia Spice in Florida is een grote afnemer. Een fijnere fractie wordt ook wel aan Zuid Korea verkocht.

8 september 2023; Verwerking peterselie VNKherbs
De dozen met verse peterselie staan klaar voor verzending.

Suikerbieten rooien

/in , , ,

De suikerbietencampagne is nog niet van gestart gegaan, maar hier zijn de eerste suikerbieten al gerooid. De campagne start woensdag 20 september.
Doordat we op ons bedrijf een proefveld van SESVanderHave hebben liggen, rooi ik de suikerbieten elk jaar vroeg. Dit jaar moeten de suikerbieten in onze regio volgens de planning van Cosun maandag 25 september op het erf klaar liggen. De suikerbieten moeten dus nog wel een tijdje liggen voor ze opgehaald worden.

Woensdagmiddag 6 september is loonbedrijf Vedelaar uit Nagele begonnen met het rooien van de kopakkers. Loonbedrijf Vedelaar rooit met een 6 rijige Grimme 620 Maxtron bietenrooier. De Maxtron is uitgerust met rooiwielen en reinigingsrollen. Tevens heeft de bietenrooier een rups onderstel. In de bunker van de bietenrooier kan ca. 20 ton suikerbieten. Het transport wordt ook verzorgt door loonbedrijf Vedelaar.
De suikerbieten worden gelost in een 3 assige VG kiepwagen. Hier kan ook 25 ton suikerbieten in. De suikerbieten worden op de asfaltplaten bij de windmolensgekiept.

 

Als het proefveld uiteindelijk vrij gerooid is het vanuit de lucht een mooi gezicht.

De opbrengst zal niet meevallen. De suikerbieten zaten pas 19 mei in de grond. SESVanderHave wil de suikerbieten vroeg rooien om zo op tijd klaar te zijn als het weer later zou omslaan. De rooier kan namelijk niet makkelijk onder te natte omstandigheden rooien. Voor mij maakt het niet uit ik wordt netjes gecompenseerd.

 

2e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

/in , ,

7 september, is de tweede proefrooiing uit de aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooi methode van de VTA. Er is rekening gehouden met een aftrek % van 15 %. Dat is voor o.a. verliezen tijdens het rooien. Om een goede vergelijking te maken met de andere jaren is dit percentage ook in 2023 zou gehanteerd.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan (bron: VTA).
Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze aardappelen.

Het ras wat ik dit jaar teel is Innovator. Dit aardappelras is heel erg geschikt voor het maken van friet. Er word 8,5 ha geteeld in 2023.
De wekelijkse groei van de aardappelen is te zien op de gewasgroei pagina hier.

Dit jaar zijn de aardappels pas begin mei gepoot. De eerste week na het poten hebben we nog wel wat regen gehad, maar na 16 mei is het een hele tijd droog gebleven. Eind juni heb ik de aardappels  beregend, omdat er op dat moment nog maar weinig loof op het gewas stond.
Per plant zitten er maar weinig knollen aan. 3-4 knollen per plant. Soms nog wel meer, maar daar houd het ook wel mee op.  Dat verklaard het totale lage aantallen knollen in de proefrooiing. Dat is nog nooit zo laag geweest als in dit bijzondere jaar.
Inmiddels is al 95 % van de knollen boven de 50 mm. Dat is erg hoog. Dat komt uiteraard doordat er erg weinig knollen onder 1 aardappelplant zitten. In 3 weken tijd is er aardig wat bijgegroeid. Opbrengst verwachting is nu ca. 48 ton/ha. Daar is dus 15 % afgetrokken . Een topopbrengst word het niet, maar toch valt het me niet tegen. Het gewas is nog groen en er kan de komende 1,5 week nog wat bijgroeien. De 50 ton/ha komt dan nog in zicht.

7 september 2023; proefrooiing aardappelen

 

Hieronder in de tabel de proefrooiing van vandaag en van de overige jaren.

7 september 2023; proefrooiing aardappelen

 

14 augustus 2020; 1e proefrooiing aardappelen

 

BIMAG nachtvlinder tellingen

/in ,

Dit jaar doe ik voor het eerst mee aan de jaarlijkse BIMAG nachtvlinder tellingen in Nederland

Sinds 2019 werken LTO Noord, BoerenNatuur en De Vlinderstichting samen binnen het project Boeren Insecten Monitoring Agrarisch Gebied (BIMAG). Binnen het project hebben de afgelopen vier jaar 115 enthousiaste agrariërs nacht- en dagvlinders geteld op hun boerenbedrijf. Zij verzamelden hiermee belangrijke informatie over de vlinderstand op het platteland. De komende vijf jaar wordt BIMAG voortgezet en willen we elk jaar met 150 agrarische bedrijven vlinders monitoren. (bron: www.vlinderstichting.nl/bimag/)

Het eerste jaar had ik mij ook al opgegeven. Alleen had het project inmiddels voldoende deelnemers. Dit jaar is er weer ruimte voor nieuwe deelnemers. Vandaar dat ik dit jaar wel mee kan doen.

Het doel van het project is om te weten te komen hoe de insectenstand is in het agrarische gebied. Veel agrariërs doen al veel aan biodiversiteit op het erf. Door te monitoren krijgt de agrariër beter inzicht hoe de stand is van de insectenpopulatie op het bedrijf. De vlinderstichting en het CBS zijn aangesloten bij het project om te analyseren en om advies te geven.

Ik tel de nachtvlinders met behulp van 3 LED emmers. Eens in de twee weken plaats ik deze emmers in de avond op 3 plekken op het bedrijf. 1 LED emmer in de tuin, 1 LED emmer in een akkerrand en 1 LED emmer in een akkerbouw perceel. Dit jaar in mijn geval wintertarwe en dat is nu inmiddels een groenbemester geworden.

In de ochtend maak ik de emmers leeg en maak ik van elke vlinder een foto. De foto’s van de vlinder kan ik uploaden naar het meetnet nachtvlinders. De vlinderstichting benoemt dan de nachtvlinders.

Hoe het plaatsen van de LED emmers in zijn werk gaat is in onderstaand filmpje te zien.

Hieronder foto’s van de 3 LED emmers in het begin van de avond geplaatst op de 3 verschillende plekken op ons bedrijf.

Op de inlog van het meetnet kan ik later zien wat voor soorten ik in de emmers gevangen heb. Hieronder een foto van 1 eierdoos van 1 LED emmer.

26 augustus 2023; BIMAG nachtvlinder telling

Hieronder enkele nachtvlinders die ik op foto vastgelegd heb en naar het meetnet heb verstuurd.

Per keer kan het heel wisselend zijn hoeveel nachtvlinders er in de emmer zitten. Meestal in een warme periode zitten er meer in dan in een koude periode. Zo krijg ik met de BIMAG meting een idee wat voor soorten nachtvlinders er allemaal op het bedrijf aanwezig zijn en dat zijn er meer dan je denkt. Het is erg leuk om te doen. In een speciale app groep wordt heel veel informatie onderling gedeeld en dat maakt het extra leuk.

Veldbijeenkomst dutchedamame soja

/in ,

Maandagavond 21 augustus hebben we als dutchedamame project een veldbijeenkomst verse soja georganiseerd. We hebben tijdens deze veldbijeenkomst bij twee telers de verse soja boontjes percelen bekeken. Bij Wouter Klaassebos in Dronten en bij ons op het bedrijf. Geïnteresseerden konden zich voor deze interessante avond opgeven. Met ca. 15 personen hebben we de percelen bekeken en ervaringen uitgewisseld. Bemesting, Rhizobium behandelingen, rassen, markt zijn onderwerpen die de revue passeerden. Al met al een leerzame avond.

Een journalist van Nieuwe oogst was tijdens de veldbijeenkomst aanwezig om een artikel over de Flevolandse soja en de bevindingen tijdens de veldbijeenkomst te maken. Zie hier het artikel.

 

1e proefrooiing aardappelen, ras is Innovator

/in , ,

18 augustus, is de eerste proefrooiing uit de aardappelen gehaald. Op 2 verschillende plekken in het perceel heb ik 2 maal 3 meter aardappelrug gerooid. Dit heb ik gedaan volgens de proefrooimethode van de VTA.

VTA staat voor Verenigde Telers Akkerbouw en is een vereniging van, door en voor akkerbouwers. Zij wil haar leden zo breed mogelijk informeren op het gebied van agrarische markten. Het is een non-profit organisatie. De VTA-leden vertegenwoordigen 40% van het Nederlandse consumptieaardappelareaal en eveneens een aanzienlijk deel van het uien- en knolselderijareaal. VTA voorziet telers van markt- en prijsinformatie voor 5 verschillende gewassen: consumptieaardappelen, uien, knolselderij, wortelen en graan (bron: VTA).
Zelf ben ik ook lid van deze vereniging. Deze zomer organiseert VTA proefrooiingen van o.a. aardappelen en uien onder de leden. De proefrooiing doet de teler zelf. Nu ga ik zelf elke week het groeiverloop bijhouden van onze aardappelen.

Het ras wat ik dit jaar teel is Innovator. Dit aardappelras is heel erg geschikt voor het maken van friet. Er word 8,5  ha geteeld in 2023.
De wekelijkse groei van de aardappelen is te zien op de gewasgroei pagina hier.

Dit jaar zijn de aardappels pas begin mei gepoot. De eerste week na het poten hebben we nog wel wat regen gehad, maar na 16 mei is het een hele tijd droog gebleven. Eind juni heb ik de aardappels  beregend, omdat er op dat moment nog maar weinig loof op het gewas stond. Per plant zitten er maar weinig knollen aan. 3-4 knollen per plant. Soms nog wel meer, maar daar houd het ook wel mee op.  Dat verklaard het totale lage aantallen knollen in de proefrooiing. Dat is nog nooit zo laag geweest als in dit bijzondere jaar.
Het resultaat is qua aantal kilo’s 4 ton/ha lager dan in het droge jaar 2018. Inmiddels is al 87 % van de knollen boven de 50 mm. Dat is zo vroeg, uitzonderlijk hoog. Dat komt uiteraard doordat er erg weinig knollen onder 1 aardappelplant zitten. Een hoge verwachting van de aardappel opbrengst heb ik niet dit jaar. Komende tijd gaan we de groei verder bijhouden.

18 augustus 2023; proefrooiing aardappelen

 

Hieronder in de tabel de proefrooiing van vandaag en van de overige jaren.

 

14 augustus 2020; 1e proefrooiing aardappelen

 

Bodemonderzoek tarwestoppel

/in , , ,

Arjan Hadderingh van Perceleninkaart.nl heeft woensdagmiddag 16 augustus voor suikerbieten proefveldhouder SESVanderHave met de John Deere gator grondmonsters op ons bedrijf gestoken.
Met de John Deere gator met GPS en Wintex bemonsteringsapparatuur wordt de bemonstering gedaan.
Er wordt bemonsterd op de aanwezigheid van bietencystenaaltjes en Rhizomanie. SESVanderHave kan na aanleiding van de uitslag van de bemonstering daar de indeling van hun proefveld op aanpassen.

16 augustus 2023; bodemonderzoek tarwestoppel

16 augustus 2023; bodemonderzoek tarwestoppel

Deel uien vernietigd met schijveneg

/in ,

Helaas maar het is niet anders. Een groot deel van mijn uienperceel heb ik woensdagmiddag 16 augustus met de schijveneg vernietigd. Door een aantasting begin juni van eerst de uienmineervlieg en meteen erachter aan de bonenvlieg heeft de helft van het perceel zoveel schade opgelopen dat er van dat deel bijna geen fatsoenlijke ui meer afkomt. Het heeft geen zin om de enkele ui nog te laten staan. Vandaar dat ik heb besloten om de schijveneg te pakken en ca. de helft van de 5,5 ha uien daarmee heb vernietigd. De rest van de uien staan ook niet erg florissant, maar deze probeer ik nog te oogsten. Net nu de uienprijs explosief gestegen zijn heel erg jammer dat dit gebeurt, maar dat is ook boer zijn. Het groeit allemaal buiten en dan kan er ook zomaar iets gebeuren, maar dit had ik na een mooie opkomst van de uien nooit verwacht.

Een groot deel van het perceel heeft dus een flinke aantasting gehad van de uienmineervlieg. Deze vlieg legt eitjes in de grond. Uit die eitjes komen larven en die vreten zich omhoog in de uienpijpen.  In combinatie met het erg schrale, drogende weer geeft dit veel schade. Na de uienmineervlieg  blijkt na uitgebreid onderzoek de bonenvlieg ook te hebben toe geslagen. Vandaar de grote schade.
Verder zien we na de slechte groei ook dat bodemschimmel Fusarium aanwezig is. Dit zorgt er ook nog voor dat daardoor ook nog planten wegvallen.
Bovenste laag van de grond is ook hard waardoor de uitjes ook moeilijk met hun wortels naar onder konden gaan. Na het maken van een profielkuil bleek dat ook wel. De eerste 10 cm is heel hard, daaronder kon de schop zo de grond in. Perceel is niet geploegd, misschien ook mede oorzaak van het probleem?

Meer info over de uienmineervlieg.

Meer info over de bonenvlieg.

Op mijn gewasgroei pagina van de uien is te zien hoe het groeiverloop is van het gewas.

Artikel op de website van Veldpost.

 

Peterselie oogst 2e snede

/in , ,

Dinsdag 15 en woensdag 16 augustus is loonbedrijf Koster begonnen met het maaien van de tweede snede peterselie op ons akkerbouwbedrijf. De peterselie wordt met een Ploeger oogstmachine gemaaid. De oogstmachine heeft een bek met klepelas die de peterselie egaal afmaait. Deze opname bek is ca. 6,5 meter breed. De machine rijdt op rupsen om de bodem zoveel mogelijk te sparen. De peterselie wordt opgevangen in een container. De container wordt op de kopakker gelost. Via rtk-gps besturing wordt de maximale werkbreedte van 6,5 meter benut en zo min mogelijk sporen in het land gereden. Dit is cruciaal voor de hergroei van het gewas. De peterselie gaat naar VNK herbs te Biddinghuizen. Daar word de peterselie gedroogd om later verkocht te worden.

Een dag na de oogst is de peterselie meteen weer bemest met ca. 200 kg KAS/ha. Zo kan de peterselie weer hergroeien en over ca. een maand is de volgende oogst. In totaal zou de peterselie 4 maal geoogst kunnen worden.

Groenbemester zaaien in tarwe stoppel

/in , ,
Na het weekend (23 en 24 juli) heb ik de groenbemesters in de twee percelen gezaaid waar de wintertarwe stond. Wel mooi vroeg. De groenbemesters dienen als een tussengewas totdat volgend jaar weer de hoofdgewassen van ons bouwplan gezaaid worden.
Ik zaai dit jaar een groenbemester mengsel met diverse soorten. Twee verschillende mengsels met Vlinderbloemigen zoals wikken en klavers. Deze leggen stikstof vast en andere soorten zoals vlas, Ethiopische mosterd, facelia en zonnebloemen hebben allemaal hun eigen wortelgestel. De ene wortelt diep en de ander oppervlakkig. Facelia trekt veel bijen en andere insecten aan. Tevens zorgen de groenbemesters voor extra organische stof voor de bodem. Daar is het bodemleven gek op.

Al deze dingen dus om de bodem voor de hoofdgewassen in 2024 in optimale conditie te krijgen.

Ik heb dus twee verschillende mengsels gezaaid. Ook om te kijken wat deze zomer de verschillen zijn tussen deze mengsels.
In 1 perceel van 4 ha heb ik het DSV Terralife mengsel N-Fixx 50 gezaaid. Dit mengsel bestaat uit 3 % Alexandrijnse klaver, 35 % erwt, 10,5 % vlas, 4 % facelia, 4 % niger, 12 % zonnebloem, 7,5 % sorghum, 22 % zomerwikken en 2 % Perzische klaver. Ik heb hiervan ca. 40 kg per ha gezaaid.
Meer info over dit mengsel.

Het tweede mengsel is een mengsel van DSV en heet Terralife Warmseason. Dit mengsel bestaat ui 14 % vlas, 18% niger, 28% sorghum, 20% zomerwikken, 6 % Alexandrijnse klaver, 10 % erwt en 4 % Ethiopische mosterd. Ik hiervan ca. 30 kg zaaizaad per ha gebruikt. Beide mengsels zijn ook erg geschikt om vroeg te zaaien. Met deze vroege graanoogst kan dit perfect.
Meer info over dit mengsel.

 

We zaaien de groenbemesters met onze Lemken zaaicombinatie. De grond is mooi droog om te zaaien. Na het zaaien hebben we al wat regen gehad, zodat de zaden snel kunnen gaan kiemen. Ben benieuwd hoe de groenbemesters het gaan doen. Binnenkort ook te volgen op de gewasgroei pagina.