Aanvoer Champost
Van Herwijnen ut Zaltbommel heeft maandag 3 januari, 5 vrachten met champost geleverd.
Champost is het eindproduct van de teelt van champignons. Op dit eindproduct worden de champignons gekweekt. Als de champignons geoogst zijn blijft dus het eindprodukt champost over.
In champost zit o.a. paardenmest, kuikenmest, stro, kalk, veen en schuimaarde verwerkt. Deze grondstoffen zijn 12 weken in bewerking geweest, waardoor het een mooi homogeen product is geworden.
Champost is een goede voedingsstof voor onze bodem. Er zit veel organische stof in. Voordeel van levering van champost in de winter is dat het nu niets kost. Je moet er wel ruimte voor hebben om het op te slaan.
De champost wordt in de zomer uitgereden over de akker.