Aardappels rooien

De aardappeloogst is afgerond. Bijna 3 weken eerder dan vorig jaar. En dit maal onder prachtige rooi omstandigheden. Zaterdag 9 oktober zijn we begonnen aan het perceel van 8,5 ha fritesaardappelen. Het ras is Innovator, een favoriet ras voor de bekende grote fastfoodketens.

We hadden ze er zondagavond uit kunnen hebben, maar door wat pech met de rooi trekker, een olieleiding ging kapot, hebben we het maandag afgemaakt.

Het gerooide land wordt tijdens het rooien meteen los gewoeld.

De aardappels worden nu gedroogd en later teruggekoeld tot ca. 7 graden. Volgend voorjaar worden ze afgeleverd.